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LATEST NEWS

SWISS CHAMPIONS 2018

Swiss Cocktail Champion 2018 (Classic)

Adriano Volpe

THE GOLDEN BEGGIE

4 cl Ketel One Vodka, Diageo 32
1 cl Sangria Syrup 8
2 cl Angostura Bitter, Best Taste Trading 16
3 cl Lanson Champagne White Label, Diwisa 24
2 d Gold Powder 8

Swiss Mocktail Champion
2018

Adriano Volpe

THE TWO FOXES

2 cl Raspberry Puree Boiron Les Vergers 16
1 cl Apple Pie Syrup Monin 8
2 cl Rose’s Lime Cordial, Haecky 8
1 cl fresh Lime Juice 8
2 cl Orange-Passion Juice Michel, Rivella 16

Best Swiss
Flair
2018

Sullivan Sottiau

COCO DIAMOND

4 cl Rhum Bacardi white 32
0,75 cl Coconut Syrup Monin 6
0,75 cl Bitter Monin 6
30 g fresh raspberries 36
1 cl fresh Lime Juice 8

Aspiranten Cup
Champion
2018

Ovidiu
Lificiu

FREAKY DAY

5 cl Hendrick’ s Gin, Dettling & Marmot 40
0,1 cl Absinthe Mansinthe, Matter Spirits 1
0,5 cl Cucumber Syrup Monin 4
4 cl Champagne Laurent-Perrier brut 32
10 cl Schweppes Soda Water 60

SBU DIPLOMA COURSES

Auch im Jahr 2019 bietet die Swiss Barkeeper Union wieder Diplomkurse an für wahrhaftige Barkeeper und für all diejenigen, die es noch werden möchten.

Ein abwechslungsreiches Programm wurde zusammengestellt, welches alle 13 Hauptproduktkategorien abdeckt. Wir freuen uns, Euch ein 4-tägigen Diplomkurs anbieten zu können, welcher von verschiedenen ausgezeichneten Dozenten geführt wird und bei welchem alle Grundkenntnisse vermittelt werden.

Alle weiteren Informationen: hier.

En 2019 à nouveau, la Swiss Barkeeper Union est heureuse de pouvoir vous proposer des cours de diplôme pour tous les véritables barkeepers ou pour tous ceux qui veulent le devenir.

Un programme diversifié a été composé traitant toutes les 13 catégories principales de produits de bar. Ce cours de diplôme, qui est enseigné par différents enseignants excellents et qui se déroule sur 4 jours, transmet toutes les connaissances fondamentales pour une formation idéale et indispensable pour le quotidien de tous les jours derrière le bar.

Veuillez trouver d’informations: ici.